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宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的正宗做法,宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹怎样做才好吃的做法步骤【图解】

时间:2017/11/8 19:07:55  作者:小米  来源:网络转载  查看:103  评论:0
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内容摘要: 宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹简介:在我国传统的饮食里,钙普遍摄入不太足。很大部分在于孩子喝奶喝到几岁就停止了,成年人只有少部分人每天有喝奶的习惯。如果不喝奶也不注意吃些其他的补钙食物,长期下去,缺钙是必然的。 1-4...

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹简介:

在我国传统的饮食里,钙普遍摄入不太足。很大部分在于孩子喝奶喝到几岁就停止了,成年人只有少部分人每天有喝奶的习惯。如果不喝奶也不注意吃些其他的补钙食物,长期下去,缺钙是必然的。 1-4岁钙的参考摄入量是每日400毫克,成年人建议是800毫克。而普通膳食中,只能供应一半的量,显然严重不足,如果孩子在发育过程中遭遇钙不足的营养“短板”,可能会影响到孩子的身高发育,食物补钙必须成为餐桌上的一个重要任务。 牛奶是最容易获得的钙来源。一杯200毫升的奶,就有250毫克左右的钙。吃任何其他的食品,都不可能如此方便快捷。 这款牛奶羹,有自然的香甜,口感非常好,可以做早餐饮品,可以做宝宝点心。

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹材料/配料/调料:

胡萝卜半根

牛奶200克

木瓜1/4个

原味口味

蒸工艺

廿分钟耗时

简单难度



宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹正宗做法/图解/步骤:

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:11食材准备好。 柚子妈叨叨:黄色和橙色的蔬菜水果可提供类胡萝卜素。果肉颜色越深含有的类胡萝卜素越多。柚子妈偷偷补充一下,其实深绿色叶片蔬菜也能补充很多类胡萝卜素,它们的黄色只是被浓浓的绿色盖住了。

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:22胡萝卜去皮、切片。 柚子妈叨叨:胡萝卜要选橙色浓重、芯部比较小、质地较脆嫩的胡萝卜。

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:33木瓜去籽、去皮、切片。 柚子妈叨叨:木瓜必须熟后再与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结成冻,而且产生苦味。

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:44冷水下锅,蒸熟,中火蒸10分钟,筷子能轻松戳通胡萝卜就好啦。 柚子妈叨叨:胡萝卜的吸收率主要跟烹调方法有关,在胡萝卜经过加热充分软化细胞壁后,只需少量油脂就能保证胡萝卜素的吸收,牛奶中的乳脂就能帮助胡萝卜素的吸收。不需要用油来炒。

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:55蒸好后,放置到常温。

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:66与牛奶混合,打成浆。

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:77自然的香甜,不需要任何糖就已经很好喝~ 浓浓的胡萝卜素,闻着就幸福~

小窍门柚子妈叨叨
补钙最有力的当属牛奶,酸奶,奶酪啦。不吃奶制品的人,豆腐和豆制品就是最重要的补钙食物。当然了,绿叶蔬菜对于补钙也十分重要。此外还有坚果、油籽和小鱼干、小虾皮也是钙的补充来源,这里最突出的当属芝麻酱,含钙量与奶酪媲美哦。使用的厨具:煮锅

菜谱摘自:食疗法(www.shiliaofa.com)



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