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巧克力曲奇的正宗做法,巧克力曲奇怎样做才好吃的做法步骤【图解】

时间:2017/11/8 19:07:55  作者:小米  来源:网络转载  查看:56  评论:0
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内容摘要: 【图】巧克力曲奇简介:喜欢烘焙已经不是一天两天的,但是这款巧克力曲奇饼干一直是我的最爱,自己在家做也轻松搞定零失败,再配一杯香浓的红茶,生活太美妙 ...

【图】巧克力曲奇简介:

喜欢烘焙已经不是一天两天的,但是这款巧克力曲奇饼干一直是我的最爱,自己在家做也轻松搞定零失败,再配一杯香浓的红茶,生活太美妙

【图】巧克力曲奇材料/配料/调料:

低筋面粉160克

黄油130克

可可粉20克

蛋液50克

白糖70克

甜味口味

烤工艺

半小时耗时

简单难度



【图】巧克力曲奇正宗做法/图解/步骤:

【图】巧克力曲奇的做法步骤:11各种材料称重备用。

【图】巧克力曲奇的做法步骤:22把黄油和白糖一起打匀。

【图】巧克力曲奇的做法步骤:33分次倒入蛋液,每次倒入蛋液都要搅打均匀再倒入下一次,直到蛋液倒完为止。

【图】巧克力曲奇的做法步骤:44呈羽毛状

【图】巧克力曲奇的做法步骤:55筛入底筋面粉和可可粉,充分翻拌均匀。



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