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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#盐烤蛏子的正宗做法,#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#盐烤蛏子怎样做才好吃的做法步骤【图解】

时间:2017/11/8 19:13:38  作者:  来源:  查看:23  评论:0
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内容摘要: 食疗法盐烤蛏子简介:蛏子含丰富蛋白质,维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养丰富,具有补虚等食用功效,蛏子的烹饪方法多种多样,这道盐烤蛏子我很喜欢,肉质更鲜嫩,原汁原味的鲜美。 ...

食疗法盐烤蛏子简介:

蛏子含丰富蛋白质,维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养丰富,具有补虚等食用功效,蛏子的烹饪方法多种多样,这道盐烤蛏子我很喜欢,肉质更鲜嫩,原汁原味的鲜美。

食疗法盐烤蛏子材料/配料/调料:

蛏子250克

80克

料酒10毫升

生姜5克

小葱少许

蒜末少许

咸鲜口味

烤工艺

十分钟耗时

普通难度



食疗法盐烤蛏子正宗做法/图解/步骤:

食疗法盐烤蛏子的做法步骤:11准备料酒,生姜丝,葱花和蒜末

食疗法盐烤蛏子的做法步骤:22蛏子吐尽泥沙后洗净沥干水分,加入料酒,生姜丝,蒜末拌匀(这里是一斤多的蛏子)

食疗法盐烤蛏子的做法步骤:33烤盘里垫上锡纸后倒入盐铺平

食疗法盐烤蛏子的做法步骤:44把蛏子加入

食疗法盐烤蛏子的做法步骤:55送入烤箱200度12分钟即可出炉

食疗法盐烤蛏子的做法步骤:66撒上葱花上桌,超级的鲜嫩

小窍门1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.烤制之前先用姜蒜,料酒去腥味道更佳使用的厨具:电烤箱

菜谱摘自:食疗法(www.shiliaofa.com)




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